近日，在山东省精品旅游促进会“张裕之夜”联谊晚宴上，张裕公司董事长周洪江表示，张裕将继续做大工业旅游产业，着力打造好烟台张裕葡萄酒康养小镇、烟台朝阳街克利顿葡萄酒餐厅、广东梅州张弼士博物馆、上海北外滩葡萄酒博物馆等项目，通过更多沉浸式体验互动项目，传播葡萄酒与白兰地知识文化，培育消费习惯。

据介绍，张裕公司是国内最早开展工业旅游的葡萄酒企业，2002年正式开门迎客的张裕酒文化博物馆，开启了中国葡萄酒工业旅游的序幕。目前，张裕公司已经拥有6家4A级旅游景区，包括烟台张裕酒文化博物馆、张裕国际葡萄酒城(景区含烟台张裕卡斯特酒庄)、北京张裕爱斐堡酒庄、陕西张裕瑞那城堡酒庄、宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄、新疆张裕巴保男爵酒庄，游客接待量累计接近1000万人次。周洪江在“张裕之夜”联谊晚宴的致辞中表示：“葡萄酒工业旅游不仅可以向游客普及葡萄酒历史文化，帮助大家在寓教于乐中了解从葡萄种植、生产、酿造到品鉴等方面的知识，还能让游客及消费者在感受张裕工匠精神的同时，爱上中国葡萄酒。

烟台张裕国际葡萄酒城同时也正在开展“春种秋收——我家有棵葡萄树”主题活动， “如果你不能拥有一个葡萄园，至少可以拥有一葡萄树。”。据介绍，参加“春种秋收——我家有棵葡萄树”活动的家庭，可在烟台张裕卡斯特酒庄的千亩葡萄园亲手栽种一棵葡萄树，一年有五次免费参观的机会，观察葡萄在不同时节的成长过程。葡萄收获季，每个家庭可到葡萄园采摘10斤葡萄，体验采收的乐趣。每个家庭还可亲手制作一瓶专属纪念白兰地(100毫升/瓶)，体验灌装、压塞、贴酒标的全过程。

张裕国际葡萄酒城坐落在烟台经济技术开发区，景区包含烟台张裕卡斯特酒庄、酒城之窗、葡萄公园、味美思品鉴中心等，是亚洲首座葡萄酒主题乐园，2009年晋升为国家4A旅游景区。目前，烟台张裕卡斯特酒庄千亩葡萄园种植有180多个来自世界各地的葡萄品种。

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