德国卡尔斯草莓主题儿童体验农庄，建立于1921年，占地8公顷。早期的卡尔斯只是一家平平无奇的草莓农场，后来逐渐发展为一家涵盖农夫市场、地区美食和乡村名胜的田园主题公园。

卡尔斯草莓农场的日人流量达10000人，每人平均消费15欧元。主要客户群是家庭，留住孩子就是留住了游客。因此，卡尔斯草莓农场设有草莓购物中心、手工作坊、陆地游乐园、水乐园、小动物园、水族馆、采摘园等在内的体验乐园。不仅抓住了小朋友们的心，也勾住了大人的魂。


卡尔斯将草莓形象人偶化，设计出又傻又萌的吉祥物草莓熊Karlchen。在卡尔斯草莓乐园，小朋友最喜欢的就是跟这只呆萌的草莓熊玩耍、握手和拍照。而Karlchen的“熊设”调皮又爱出风头，他经常逃离公园，并出现在大型赛事上，狂刷存在感。

草莓乐园的大门装饰以及萌萌的观光指南册子，瞬间就能勾起你的童心，园区里鲜艳的色彩和草莓外形变成了各类场景或景观小品。

游乐区有超过30多种儿童玩耍的器械，如蹦球、滑梯、过山车、海盗船、攀岩架、无人驾驶的汽车等，令人应接不暇，很容易就会让人忘记这只是一个农场的局部配套。这也是附近家庭和游客们来这里的一个重要诱因。


从儿童和家庭的角度出发，借游乐设施吸引核心客户群的同时，也没有脱离自身的农场文化，而是深挖“农场主题+儿童乐园”结合的特色休闲农业旅游模式。

乐园有一个拥有琳琅满目草莓产品的大型超市，很多东西都提供品尝。超市里的所有食物类产品都由园区里的农场所制作，均贴有自己的商标。购物中心里，也设有儿童游乐区，家长可以在下面吃吃喝喝，孩子则在上面玩玩闹闹。

在这里，关于草莓的农产品实在太多了。拿草莓糖果为例，有硬糖、软糖、棉花糖、泡泡糖、棒棒糖、巧克力等，而光巧克力就有13个品种。再说说草莓饮品，有草莓酒、高度数草莓酒、果啤、草莓气泡水、草莓原汁和草莓果冻等，仅是酒的种类就超过了50种。


另外，护肤品、香皂等美容及沐浴类产品也都是主打由草莓和其他莓果提取的天然成分，经常卖断货。

还有波罗地海的石头、小孩玩的弹珠、家里的装饰物件、穿的毛绒皮大衣及鞋子、床上用品、毛绒玩具、水壶水杯、香水香精肥皂、书籍……一切都会尽可能地和草莓联系起来。

在草莓工作坊里，可以观看果酱、果糖的制作工艺，并参与咖啡冲调拉花体验等。

最后去草莓园采摘还是非常有趣且值得的，5欧随便摘，就是自己摘得草莓没有贩售的那么整齐划一。

来到卡尔斯草莓庄园，还可以在特别的农场风电影院享受一场有趣的观影体验。或提前预定热气球，用上帝视角欣赏农场风光，热气球的外形当然也是卡尔斯的经典草莓形象。

住宿方面，也有很多精彩之处，有情侣房、家庭房，而里面的陈设也是紧扣草莓主题和乡村风。可以看到，卡尔斯草莓农场里的周边衍生均处处紧扣草莓主题，而且注重与儿童的交互，营造出了卡尔斯专属的草莓场景体验。
 
乐园会经常举办一些主题活动，如每年十月的万圣节，有别具一格的万圣节早午餐。每年举办一次主题冰雕节，不断制造新奇特，吸引游客。长城不是一天建成的，卡尔斯至今的成功，是整个家族一百多年努力的积累。

2016年11月9日，德国卡尔斯总部、浙江卡尔斯旅游开发公司和余杭旅游集团三方负责人，就余杭中泰卡尔斯庄园亲子主题公园项目成功签约，这将是德国百年乐园品牌卡尔斯落户中国，入驻浙江余杭的首个项目。

按照当时的计划，余杭卡尔斯庄园亲子主题公园项目总用地面积160亩，总投资概算3.5亿元，计划将于2017年初启动一期开发，地块内规划“休闲、娱乐、亲子”为基调的卡尔斯庄园亲子主题公园，依次布置儿童游乐区、微观世界、乡村小店、穿越式谷仓、儿童农场、啤酒酿造花园等功能。

卡尔斯亲子乐园正在如火如荼地建设，计划2021年初投入运行。在此基础上，余杭区旅游集团中泰子公司和中桥村股份经济合作社合作搭建运营平台，将把村民的住宅，打造成民宿、农家乐、咖啡吧、酒吧等，让游客能慢下脚步细细品味江南慢村的景色与特色，让村民富起来的同时增加集体经济收入。
 
选自“隐盏文化”