醋是我们生活中必不可少的调味品。今天我们就来说说关于醋的那些事儿，比如吃饺子，大闸蟹，糖醋排骨这些食物的时候，醋是必不可少的，但是你知道“吃醋”的由来么？

据说唐朝时有一天，唐太宗看到重臣房玄龄的脸上有伤痕，随即问起缘由。房无奈之下只好道出真相：是被妻子抓破的。太宗大怒：“天下竟有如此悍妇，伤朕爱卿，罪不可赦”。

唐太宗当即召房玄龄之妻上殿，对她说：“爱卿日夜操劳国事，汝不能尽伺候之责，反如此凶悍。朕今赐美女以侍爱卿，汝当领旨。”房妻表示不能接受。太宗又表示，她只能在服毒自尽和同意丈夫纳妾中择其一。

性子刚烈的房妻没有多加犹豫，拿起面前的一杯“毒酒”就一饮而尽。但奇怪的是，毒性却久久没有发作。太宗哈哈大笑，原来杯中盛放的只是醋。以醋来代替毒酒，目的仅在于吓唬房妻而已。

由于年代久远，这段关于“吃醋”的历史佳话究竟真实性如何，现在已无从考证。但“吃醋”一词沿用至今，已成为两性嫉妒对方另觅新欢的代名词。


中国醋文化博物馆是江苏省工业旅游类第一家国家级4A景区，江苏省工业旅游区,是由百年老字号企业恒顺集团自主投资建设的主题性醋文化博物馆。

博物馆占地5万平方米，建筑面积约3万平方米，场地由原工业老厂房基础改建而成，建筑设计风格以江南民居风格统一，整体内外设计一体，无论是整体风格、老厂区痕迹的保留以及老作坊核心区的打造，呈现了独一份儿的江南老味道......整个项目由醋史馆、老作坊、现代工艺馆、陈列馆、体验馆、游客中心等六大部分建筑组成。

户外景观以雕塑和基础绿化景观组成，没有太多特别之处，但其中老厂门及晒醋场的设置彰显了恒顺的悠久历史。

从户外到室内的大手笔打造，让整体景区形象统一呈现，也充分体现了其老字号的特点。


文化展示部分，由醋史馆、文化长廊、现代工艺馆、老作坊、陈列馆、体验馆六大展馆组成，全面解读醋文化。

醋史馆展现从醋的出现→醋在每个朝代的发展→恒顺的出现，简要讲述每个历史阶段关于醋的发展的故事。


老作坊是整条参观路线中最重要的区域，该区域由于拍摄电视剧《血色沉香》而名噪一时，这一区域既是恒顺老厂的生产厂房，也是电视剧拍摄的场景地。

陈列馆主要以贵重展品陈列及企业实力、文化内容展示为主，展示了企业成立以来的贵重展品、以及所有产品的展示等。

在最后的售卖区，可供参观者选择和购买的产品相当丰富，尽情满足你的买买买.....